十八丁美食 Kuala Sepetang Foods

去过太平十八丁 (Kuala Sepetang) 的人都知道，这里的美食很多。这里介绍一些给大家，而且那里的摊位容易找，都集中在同一条街。

在这条街的两边，都有美食去发掘！

虾面 (Prawn Mee) RM3.50
配料有炒香过的小虾、鸡蛋、蕹菜 (空心菜)、豆芽，配上黄面或米粉， 淋上虾汤，加上爆香炸葱，真是绝配。闻到浓浓的虾汤味，令人胃口大开。

那诱人又香的小虾，让人吃了很怀念。

卤面 (Lok Mee) RM3.50
配料有炒香过的小虾、腐竹片、卤鸡蛋、面加米粉，淋上鹵汁，就可吃到好吃卤面。卤汁浓稠度正好，八角香味不会太重， 加上辣椒味道一级棒。

上面满满的腐竹片，还有卤鸡蛋，辣椒，别有一番滋味。

云吞面 (Wanton Mee) RM3.50
有叉烧、云吞，加上十分幼滑兼且弹性的面条，吃起来十分爽口。搭配云吞面酱汁的是黑酱油，吃了很开胃。

云吞、叉烧、葱花、还有青辣椒，黑酱油，缺一不可。

干捞面 (Kon Loh Mee) RM3.50 
有切丝片的鸡蛋、小虾、鱼片、淋上黑酱油和葱头油，搅均匀就可。要有好吃的干捞面，猪油渣是必需的。再以腌青椒来配搭，好吃到讚！

黑酱油的干捞粿条，好好吃。

猪肠粉 (Chee Cheong Fun) RM0.80 /条 
洁白的猪肠粉，搭配上红酱，葱头、葱头油、芝蔴、辣椒，一起搅拌。猪肠粉很滑很嫩，煞是好吃。

红红的酱搭配上猪肠粉，很配！

咖哩面 (Curry Mee) RM3.50 
有猪血、鱼片、虾、豆卜、长豆。外面吃的咖哩面不是搭配蚶就是鸡肉，而这里的咖哩面是配鲜虾，汤头呢？不会有太浓郁的椰浆味，鲜甜，这就是新鲜海鲜的鲜味。

有猪血，还有长豆配搭的咖哩面，捧！

粿条汤 (Kway Teow Soup) RM3.50 
有鱼圆、 猪干、猪肉、鱼片、虾。汤汁清澈，味道很鲜甜。加点胡椒粉，味道更好。

清澈的汤底，加上配料，优！

包子 (Buns) RM1.50 - RM2.50 
大包的馅料夠实在，皮软，有多种选择，像大包、叉烧、黑豆沙、菜包、三角包和 Kaya 包。看那热腾腾的一笼笼包子，令人唾涎三尺。12点开始售卖，要趁早去买，很快就卖完了。大概3点就卖完了。

实在的馅料，皮又软，真真好吃的包子。

椰浆饭 (Nasi Lemak) RM1.00 
椰浆饭有江鱼仔、亚叁虾口味，还有可以加其他料理。有淡淡的椰奶香气，拌着叁巴 (Sambal) 一起吃，味道很香很开胃。

叁巴辣椒配椰浆饭，很下饭。

虎咬狮 (福建话) 是一种饮料，RM2.50 是用咖啡和美禄 (Milo) 混合出来的饮料。喝冰凉的，好喝！

喝了顺口，有浓香的咖啡味。

这几样食物都是值得推荐的，来到十八丁，一定要来尝尝，肯定让你吃得叫好！

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1. 十八丁 Kuala Sepetang 

槟城3 Penang 3

接下来的行程, 我们是坐槟城的免费接驳车 (CAT Free Shuttle Bus), '猫巴士' (Central Area Transit, 缩写CAT) 走走看看。
免费接驳车 (CAT Free Shuttle Bus)。
于乔治城中心运行的巴士，是由槟城市议会 (Penang Island Municipal Council) 和 Rapid Penang 交通公司共同合作。为观光客打造一个相当方便交通工具，运驶时间为 6:00 a.m 到 12:00 mn。
停靠点有19个站，原则上算是环状线。
地图应该可以看得很清楚，按照数字顺序，最后19会再进到1。
在光大巴士转运站这里，站牌号码是9。等了约15分钟，巴士来了。
站牌9是光大巴士转运站。

我们第一站的站牌号码是16。

下车点的转角，就是聖喬治教堂 (St. George's Church)，整棟白色的，看起来很纯洁，建于18世纪。周围有大片绿地环绕，让人很想席地而坐！

纯白色的教堂，给人一种祥和的感觉。

教堂前有一座圆形的亭子。

教堂的对面有间很漂亮的建筑物，它是高等法院 (High Court)。纯白色的建筑，红色瓦屋。

三层楼高的高等法院，也是白色的建筑。

继续往下走，会看到另一个教堂，聖母升天教堂 (Church of the Assumption)。也是建于18世纪。

天主教的教堂跟乔治市建立一样的古老。

已是午时1点了，太阳很晒。 原本是要去张弼士故居 (Cheong Fatt Tze Mansion) 的，但开放时间是固定旳几个时段 (11:00, 13:30, 15:00)，並且它仍是私人民宅，所以是必须跟着导游一起去参观。最后放棄了去参观。

来到棟纯白英式建筑，它就是大会堂 (City Hall)。建于1903年，有华丽的格子窗。

槟城大会堂是座殖民地风格建筑，被列为国家文物 。

一座英国人立的第一次世界大战阵亡将士纪念碑。

热得又累又渴，终于来到了康华利斯堡 (Fort Cornwallis) 。

康华利城堡前放一个招牌: Bringing History to Life。

康华利斯堡坐落于旧关仔角（Taman Kota Lama）旁边，也就是在旧关仔角的游乐园旁边。入门票：大人 RM20， 小孩 RM10。

欢迎来到旧关仔角。

康华利斯堡城墙高约10英尺，多台青銅大炮都是面向大海的方向。里面有个灯塔 (Penang Habour Lighthouse)，高21公尺。一座古老的炮台遗址。这是1786年英国人建起重要的军事基地。

要进入康华利城堡，要经过一座古旧的木桥。

古堡只留下外墙、炮台和古老的灯塔等。

休息片刻，就继续前进。来到大钟楼 (Victoria Clock Tower)，建于1897年，纪念英女王维多利亚在位60周年。钟楼混合了英式钟楼与回教式的圆顶，是当地华人富商谢增煜出资建立的。

钟楼高18米，共4层，底层是八角形，中间是正方形，最高顶是个回教式圆顶。

钟楼旁有大豆蔻雕塑圆环。

2005年当地政府建立了'铁槟榔' 雕塑，作为槟榔屿的象征。
最后一站，水上人家是一座座的长形桥木屋，从岸边往外海延伸。这里一共有7个姓氏：陈、王、林、周、杨、李和郭。
目前的房舍有些是空屋，或开放出租。6个姓氏桥的笵围不大，走走看看。只有姓周桥比较有规划，这里游客也较多。走到底端就是海。

招牌写着: 欢迎来到姓周桥。

接着，我们来到古城东南岸靠海的姓周桥。

姓周桥入口处，有一幅祖孫二人作品。

踩在嗄嗄作响的木栈桥上，但是，木栈桥可是非常稳固。

这就是浮脚屋，基樁看起来挺坚固的。在浅滩海上架起了高高的高脚屋。

我们到Armenia Street，从这里当起点去看壁画 (Wall Street Painting)。
Armenian Street 因为以前亚美尼亚人，在这条街居住而得名的。同时这里也是早期铜匠在这里制造和售卖的地点，因此中文也叫打铜仔街。
小孩与脚踏车: 这一组作品结合了实物的脚踏车和平面的小孩，在斑驳的乔治市老旧街头懎面注入了新的生命。
壁画和锻铁艺术品里，可以了解槟城当地的文化。
时间过得真快，我们要往另一个目的地前进了。就走去渡轮码头 (Weld Quay)，坐渡轮回去北海 (Butterworth)。从槟岛搭渡轮过去北海，是不收费的。

这条长长的走道，就是通往渡轮的通道。

槟城渡轮川行槟城和北海，从6:00 am 至 01:00 am，约15分钟便能抵达对岸。

太平 (Taiping) 我们来了 !

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槟城2 Penang 2

早餐就在平安巷 (Lorong Selamat) 吃点心。这条巷有好多摊口，我们选了点心当早餐。

猪肠粉、竽头糕、皮蛋粥、烧卖、凤爪、水晶包，还有炸饼，不错吃。

吃饱了，就在附近走走。看到颜色鲜美的建筑，有红、黄、蓝、灰, 漂亮!

色彩鲜丽的建筑，挺特别!

再往下走了一会儿，看到槟城孫中山纪念馆 (Sun Yat-Sen Memorial Centre)。它位于乔治市中心中路65号的阅书报社。槟城是孫中山海外革命事业中非常重要的一站。该阅书报社是为孫中山革命活动做掩护而成立的。

纪念馆的铁门大开着，就走进去在纪念馆外参观参观。

来到了孫中山纪念馆外。

三个铜像是这里一个标志，分别是孫中山、吳世荣以及黄金庆先生。

孫中山纪念馆外的景观。

我们要去的第一个景点是泰佛寺  (Wat Chaiya Mangkalaram) 。泰佛寺位于缅甸巷 (Burma Lane) ，是一座金碧辉煌的佛寺。

金色的外观装饰，有威风的两座高大的守护神，还有两条七头龙。它建于1845年。
泰臥佛有一尊很大的臥佛，真的很壮观。长达33公尺，身穿金色袈裟的臥佛正在大厅中央，是东南亚排行第三的巨大臥佛，所以佛寺又名臥佛寺。

进入泰佛寺里的一个空地，正好可看到招牌。

两条威风的七头龙，在门口守护着。

巨大臥佛正在大厅中央，几乎占据了一半的空间。看看臥佛优雅的臥姿。

除了臥佛外, 还有18罗汉像、四面佛和其他的神像。

泰佛寺的对面是华丽的缅佛寺 (Dharmikaram Burmese Buddhist Temple) ，只是隔着一条马路。緬佛寺建筑风格为道道地地的缅寺形式，建于1803年，寺门前有一对大象守护。缅甸佛寺是位于缅甸巷 (Burma Lane) 。

华丽的缅佛寺，门前有一对白象守护着。

缅佛寺内的景观，丰富多姿多彩。

葛尼广场 (Gurney Plaza) 是槟城第二大的广场，楼高7层。广场旁外的关仔角 (Gurney Drive) 的海边，环境优美。

关仔角海边优美，也是悠闲的好地方。

自由开怀欢呼的海边。

海峡港口广场 (Straits Quay) 号称槟城的第一个，也是唯一的海峡零售码头，集合了休闲、家居、购物、酒店。海峡港口广场並非坐落在槟岛市区，而是坐落丹绒道光 (Tanjung Tokong)。

帆船海峡港口是超级景点，风景宜人，吸引了不少新人到那边拍摄婚纱照！很多美丽又特别的帆船，都会选择停靠在这里。 拥有宽阔的海边走廊，可以踏脚车、玩滑轮，吹吹海风，享受自然景观。

来到这场，我们並没有进去逛，而是在外面吹海风欣赏风景。

停满遊艇的港口，让人怀疑是否来到的是一个广场 !

海峡港口是个舒适、悠闲的地点。

蛇庙 (Snake Temple) 又叫青龙庙。现在蛇庙里的蛇不再是自己来的，而是位于蛇庙后院的养蛇厂提供的。 蛇庙建于1873年，在建好庙之后，有无数的青蛇从后山涌入庙，成为一大奇景，因此而得名。

蛇庙里的蛇並不多! 在桌上、柱子都有。我们还和蟒蛇拍照呢！

古老的青龙庙。

庙里的景观，寥寥可数的蛇。

参观了蛇庙，我们就回到乔治市的酒店休息。

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