荷兰 - 运河游船、钻石厂、沃伦丹、风车村

清晨起来，在酒店附近观赏景色， 虽然天气是冷冷的，还下着毛毛雨。

天空灰灰的，景色一般。

要下雨了，趕快闪！

看到一整排绿色的摩托车。

前面有一个湖面和宽阔的空间。

坐在酒店旁的休息处，冷风阵阵，令人哆嗦。

过后吃了早餐，就上了大巴到阿姆斯特丹运河游船。天公一直沉着脸，天气寒冷。我们来到Lovers 游船公司等待，出发点是在中央火车站不远的码头。

阿姆斯特丹的中央火车站。

运河游船的路线，从中央火车站前不远的码头出发，顺时针绕一圈，回到乘船处，总共约1小时。当天的航程是入王子运河 (Prinsengracht)，国王运河 (Keizersgracht)、绅士运河 (Herengracht)，再回到中央火车站前。

乘搭 Lovers 运河游船。

门口放了1双大大的橙色木鞋。

透明玻璃船舱。

船舱内座位。

阿姆斯特丹运河，河道两旁佈满高低不齐的小房子、每一个住家都拥有造型相異的装饰墙，随处都是船屋民家。

为了解决市区地狭人稠的问题，市政府开放民众居住在船屋 (Houseboat)。所以河岸停放了许多的船屋。

运河旁有很多船屋，这些是有人住的。

阿姆斯特丹的水道井然有序。

不能错过，有北方威尼斯之称的阿姆斯特丹运河带。

环环相扣的水道，成就了阿姆斯特丹独特的景致。

阿姆斯特丹的运河风光。

荷兰国家歌剧和芭蕾舞剧院 (National Opera & Ballet)，有着现代化的圆形剧场，是荷兰国立歌剧院与国家芭蕾舞团所在地。

荷兰国家歌剧和芭蕾舞剧院。

游船穿行在河道间，河道两旁是典型的荷兰传统民居建筑。这里的屋子都不宽，房子正面和窗户都是细长的。原因是以前这里的房屋税是以宽来作标准的，却不管有多长，有多高。

由于每个人都把屋子，盖得又窄又高又长的，自然而然的家里的走廊也一样窄，窄得连家私都无法从走廊搬上楼。所以把窗口弄大，在屋顶弄个钩子，用绳子把家私吊在钩子，拉上二楼或三楼的窗口处，再从窗口拉到该楼的房间里。

门面虽窄，但居民会在顶端加一座山墙 (Gable) 来装饰，也增加一个小阁楼的空间。各有不同的山墙使这里的每一栋房子成为独一无二的建筑。

荷兰传统民居建筑。

不同的山墙，使这里成为独一无二的建筑。

乘游船游览阿姆斯特丹，是真正体会水城独特韵味的一个不二选择。

结束了1个小时的运河游船，继续到下一个站。首先我们游览阿姆斯特丹城市，一路上欣赏城市的建筑及街景。阿姆斯特丹显得古老而极有味道。眼前掠过的是古老宁静的街道，古朴的建筑，花花绿绿的有轨电车，一座座造型各异的桥梁，漂亮的船屋。

过后就直到个钻石加工厂叫迦山钻石厂 (Gassan Diamonds) 。阿姆斯特丹著名的钻石加工厂，都对外开放参观，由专业人士介绍钻石的加工过程和鉴定方法。并可在附设的商店购买纯正的钻石首饰。市内主要的钻石加工厂有迦山钻石厂 (Gassan Diamonds)，范莫普斯钻石厂 (Van Moppes Diamonds)，考斯特钻石厂 (Coster Diamonds)。

Gassan的最新产品是Gassan121。被命名为Gassan121是因为这钻石是被切割成一百二十一个平面的。越多平面，钻石就越亮。那里的钻石，对我来讲都是天价，看看就好。

Gassan Diamond 创办人的肖像。

橱柜摆放了各式各样的钻石。

展示切割不同的平面。

Gassan121的产品。

色泽、净度和切割的图表。

展示由小到大颗的钻石戒指。

钻石的大小、色泽及净度价格。

迦山钻石厂 (Gassan Diamonds) 。

在 Gassan 钻石工厂里，可以欣赏到专业的技术人员切割、磨光钻石的过程。将粗矿的原石琢磨成精致、眩目的钻石。
之后解说员带入展示室参观，为大家解释钻石的等级与价格，並欣赏货真价实的钻石。

介绍並展示钻石由小到大颗的裸钻。看到哇哇叫声，但渐渐地越来越多人退出室外。一只3克拉的裸钻，值约160万元，你说，还可哇叫几声呢！

专业的技术人员工作过程。

专业技术人员用的工具。

参观了钻石加工厂后， 我们来到了一个渔村，沃伦丹 (Volendam)。沃伦丹位于阿姆斯特丹北12公里，是典型的荷兰渔村风光。渔村内处处可见，尖顶红砖小屋，屋外的篱笆里种着各种花草。沃伦丹小镇童话般的房子，院落、门庭、窗台，有花儿妆点的感觉。

步行到艾伦丹渔村，雨继续下着。

 尖顶红砖小屋。

冷冷清清的雨天。

躲在店前避雨。

传统民族服饰照相馆。

沃伦丹保留着很传统的民族服饰，来到这里看到很多当地人都穿着。牛奶帽子，花布裙子，穿上瞬间变成另一个人。沃伦丹没有高楼大厦，都是低矮的小房子。这些小房子特别好看，像一栋栋漂亮的别墅。

午餐就安排在这里。

De Koe 餐馆吃午餐。

坐好位子，放松心情。

前菜蘑菇汤。

沙拉和面包。

马铃薯和萝卜青豆。

主菜是鱼排。

甜点是冰淇淋。

吃饱后，就在雨中漫步，欣赏沃伦丹的景观。

来杯咖啡吧！

停放在码头的渔船。

坐在岸边的石像。

走到外侧堤岸取景，沃伦丹很悠闲。

超大的芝士模型，摆放在厂前。

走马看花式的游走沃伦丹后，就匆匆的离开了。

接着来到桑斯安斯 (Zaanse Schans)，它是荷兰西北的北荷兰省的一个小村。有荷兰风车博物馆之称，收罗保存完好的荷兰古式风车和房屋。该村仍保留有17世纪风味，装饰着白色蕾丝窗帘的绿色木屋。该村以风车闻名，好似一座活生生的荷兰民俗博物馆。在这片古老的土地上，曾经有800多座风车耸立在此。

桑斯安斯是荷兰观赏风车的最佳地点之一。多座风车沿赞河两岸排列，它们周围的区域是露天博物馆，可以自由漫步。

几乎所有荷兰特色都集中在这里，风景怡人， 风车、芝士、木鞋、游船， 彷彿进入画中的荷兰小镇。

风车沿赞河两岸排列。

越过这活动式的桥，就来到桑斯安斯风车村。

木造的老式建筑可以欣赏。

田园风光美得不像话。

风车和田野景色，构成一幅美丽乡村风景。

一边漫步，一边欣赏美丽的风车。

目前这几座风车还在运作。

在桑斯安斯风车村附近，看到一间商店门口有巨大木鞋，它就是木鞋制作坊 (Klompenmakerij Wooden Shoe Factory)。在这里参观是免费的，可以探索整个木鞋制作的历史。若想了解更多，可以进入工作坊，亲眼看着那群匠人精心打造木鞋。

木鞋是荷兰极具代表性的纪念品之一，因为有保暖防潮的效果，所以过去对于居住在北部低洼地区的居民来说，这是日常生活中不可缺少的必备品。一般而言木鞋是用桦树木制作，所以穿上去轻巧，并不是想象中的沉重。之前的木鞋是纯手工制作，费时4小时一双，现在改用机器复制，5分钟就可以搞定一双，真可谓是有效率的时代。

用机器复制很有效率。

这家商店专为儿童和成人，制作各种尺寸的木鞋和出售各种独特纪念品。在这里，可以买到极具传统的荷兰木鞋，也可以购买木拖鞋。 

免费参观木鞋制作坊。

在墙上，用木鞋做成个心型状。

靠近河边也摆放了一双巨大的木鞋。

一只超大的木鞋，可容纳好几个人。

角落旁也放一双木鞋。

店内有好多的种类木鞋。

看了眼花撩乱的木鞋。

奶酪工厂（Cheese Factory）很值得一去，这里介绍了芝士的整个过程。这里的不少芝士内添加了牛奶，大蒜，胡椒等香料，这样的芝士尝起来不会像一般的白味，那样难以下咽，相反这样的芝士吃起来还会很可口，切成薄片后是很好的下酒菜。

免费参观芝士制作工厂。

制作好的芝士，整齐的摆在一层层的架子上。

一粒粒的芝士，摆放在桌面上。

切好的芝士粒块状，任君品尝。

这是另一种口味的芝士。

我们呆到天色渐暗，才离开风车村回到酒店。

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荷兰 - 羊角村