Tuesday, June 11, 2019

日本奈良之旅 Nara

奈良 (Nara) 位于纪伊半岛的中央,有著名最古老的寺庙和许多重要文化财产,像东大寺的大佛,还有奈良公园那群可爱的鹿群。鹿在奈良可说是神的使者。
交通: 大阪 JR 大和路线 (Yamatoji Line) 直通快速列车,约48分钟可到达JR奈良车站。
出了JR 奈良车站,天气热不想步行,于是买了循环车线 (City Loop Bus) 的一日票 ¥500。真是方便多了,要去那里都容易。
红线 (R线):奈良公园线 。
绿色车身的循环巴士。
奈良循环车线一日票。
上了车,就直接来到奈良公园 (Nara Park) 。
吃饭时间到了,奈良的志津香釜饭 (Kamameshi Shizuka Kouen-ten) 很出名。
从奈良公园往大马路走,与春日大社反方向,向国立博物馆的方向,博物馆的对面,就是志津香釜饭。
首先,先来一杯热呼呼的茶品。接着就是慢慢的等待现做的饭。
吃釜饭有3步骤,可吃3种口感。
1. 先食用刚上桌的白米饭,此时的米饭,十分香Q湿润,香气十足。
2. 食用第一口后,把木盖盖回饭锅上,继续闷煮米饭,然后品尝锅旁边焦香的锅巴。
3. 再盖回木盖,继续闷煮米饭,享用底层的锅巴饭。
七道食料有虾、蟹肉、烧馒、鸡肉、牛蒡、萝卜、竹笙及香菇,看起来很实在。红味噌汤味道挺淡的。
营业时间: 11:00 ~ 16:00 星期二休日
志津香的木招牌。
烈日当空下,大排长龙。
里面的摆设,简洁干净。
釜饭套餐很丰富,餐前小菜,咸菜,红酱汤和水果。
口味清淡,食材新鲜,配料实在,饭香Q,好吃。
吃饱了就到奈良公园走走,感觉像是来到动物园似的,随处都可看到鹿群在走动。
奈良公园是位於奈良市若草山麓的都市公园, 佔地660公顷,面积广大。遊奈良的必到之处。而奈良公园其中一个最吸引游人之处, 就是公园內有最集中的鹿群,餵食萌萌的小鹿也成为游人最大的观赏点。
手中有仙贝,小鹿会和你有礼貌的玩点头游戏!
就来试试看它们的反应吧!
看到手上有东西,鹿就会走过来。
和鹿儿和平共处。
奈良公园到处都有鹿的踪影。
这鹿就和人群一起在路上攒动。
兴福寺 (Kofuku-ji),主要筑有中金堂、东金堂、北圆堂、南圆堂、五重塔、三重塔、大汤屋、大御堂、国宝馆等。著名的五重塔,是世界遗产之一,它是日本第2高的木塔。
沿着兴福寺外围走着,一路上的绿树都好大好美。
东金堂是国宝级的,须要买门票可进入参观。
五重塔是日本的国宝。
南円堂是一座六角攒顶的建筑。
指示牌有告知兴福寺的其他主要建筑物所在地。
经过了博物馆一直走向前,就会来到春日大社 (Kasuga Grand Shrine) 入口。春日大社是日本文化遗物之一。进入春日大社本殿范围后,两旁的石灯笼满满的佇立着。春日大社的特色就是灯笼。同样为信众供奉,无数的石灯笼沿着参拜道排列,一直排满春日大社附近所有道路。想象这些石灯笼全部点上蜡烛,该是怎样壮观的情景啊!
春日大社前的石碑。
特色就是佇立着满满的石灯笼。
寺内也是满满的吊灯笼,金色的,浅绿色的。
原始林与春日大社成为一个不可分离的景观
东大寺 (Todaiji) 是全世界最大的木造建筑,也被列入世界遗产。东大寺包括了二月堂、三月堂等多座建筑。大佛殿是世界最大木造建筑,宽57米,深50米。而里面供奉的卢舍那佛像也高达15米。
东大寺前的石碑。
世界最大的木造建筑。
看得出是间很古老的寺庙,好壮观。
东大寺展示的佛手。
买了门票进寺内参观。
最大的奈良大佛。
鸱吻(Shibi)是安放在建筑物屋脊两端的装饰品。
看到了吗?建筑物屋脊两端的金色装饰品,就是鸱吻。
梁柱底下有一个洞孔,听说只要顺利穿过,就可以无病无灾、保佑平安。
在东廊外侧,可以看到一座金色的相轮。
走完了东大寺,就漫步来到了江户川店,近20分钟的脚程。
走过小路,穿过小巷,来到目的地。
江户川鳗鱼饭 (Edogawa Naramachi Unagi) 的地点位置是靠近近铁奈良站。走进店里,有復古味道 !左边有榻榻米的座位,让人稍等休息。江戶川鳗鱼饭的特色就是使用日本国产鳗鱼,蒲烧鳗鱼看上去油油亮亮,有点焦又不会太焦!
随餐还有附上一小壺蒲烧酱汁!肉质吃起来真的很棒,酱料也很搭~不会过咸,米饭也好吃!
一样有酱菜、汤和一个大饭盒!
营业时间:11:00~21:30
江户川鳗鱼店的外观。
鳗鱼1有渍菜和酱汤。
鳗鱼2有渍菜沙拉和甜点,还添加面汤。
鳗鱼3有渍菜蛋卷、茶蒸蛋沙拉、甜点和酱汤。
席地而坐,享受鳗鱼餐。
到近铁奈良站后面的商店走走。不知不觉就来到知名的中谷堂 (Nakatanidou),有知名的麻糬 (Mochi)。
中谷堂有知名的麻糬。
麻糬加上艾草带点绿色,满满的红豆馅,不会过甜!




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Monday, June 10, 2019

日本宇治之旅 Uji

宇治 (Uji) 位于京都府南部,古色古香的悠闲乡下生活和景色,更是日本第一的茶故乡。

从京都坐JR 奈良线 (Nara Line) 到宇治,约20分钟。

要到宇治,坐到JR 宇治站,往平等院出口就对了。走出站后,往对面直走,徒步3分钟就可以到中村藤吉本店 (Nakamura Tokichi Honten)。中村藤吉是由一间有两百多年的茶叶老舖所经营的抹茶喫茶室,在京都的抹茶界中可说是响当当的第一把交椅,是來京都的旅人們必吃的名店之一。
中村藤吉本店的外观。
中村藤吉本店的图腾(logo) 是十字。
还未进入店内,浓厚的抹茶香气逼人。一入店内,一条日式长廊,满满人潮,要等上1~2小时的心理准备。中村藤吉本店的图腾 (logo) 是十字。记得在茶室入口处的待位处,先来登记。写上名字,随后等叫号,方可入内用餐。
人潮络绎不绝,大排长龙。
先填写候位单,然后店员会依序叫号
排队时间无聊时,可到藤吉本店的伴手礼店看看。
藤吉本店的伴手礼店有好多礼品。
宇治的抹茶是最道地的抹茶,这种甜而不腻的抹茶,真令人难忘。
这里不仅有提供套餐、热食、轻食和甜点。里面座位不多!一入座,先给一包湿纸巾,还有一杯大福茶。这里的抹茶香浓,不苦涩,喝起来也不会粉状,很好喝!我们点了套餐系列的抹茶荞麦面和茶泡饭。

抹茶荞麦面,沾酱就是把芥末、青蔥加入下方酱油中,冰涼的荞麦面条沾上酱汁,十分Q弹爽口好吃!虽然其中抹茶荞麦面条感受不太到抹茶味道。好好吃唷!
冰凉的荞麦面条沾上酱汁,十分Q弹爽口好吃。
和配料淋上茶一起食用的日式料理。
好吃的抹茶套餐和甜点都到齐,我们要大快朵颐了。
甜品点了生茶抹茶冻抹茶蕨饼和抹茶芭菲。
生茶抹茶冻 (Tea Jelly),圆竹筒当容器,抹茶冻、抹茶冰淇淋、白玉与红豆泥的组合,甜而不膩又有丰富口感,是不容错过的甜点。
非常Q弹的抹茶冻,可口不甜腻,绵密的红豆,非常美味!
抹茶蕨饼 (Warabimochi) 是限定版,还好我们有口福。口感Q滑的蕨饼本身即很美味,再沾点黑糖蜜,将蕨饼襯托的更具层次感。
Q滑的抹茶蕨饼,搭配上黑糖蜜,绝配!
宇治本店限定版抹茶甜品,抹茶芭菲 (Maruto Parfait),超美观的,内容超丰富的。
最上层的是:抹茶粉。
接著一层一层的是:奶油、爆米香、抹茶冰淇淋、红莓果、白玉汤圆、金时豆、柠檬味果酱、茶冻,最下面再铺一层抹茶冰淇淋。一旦划破上层的抹茶粉后,可以享受到层次分明的绝妙口味,开心满足。
这款抹茶芭菲只有本店供应,享受抹茶的浓缩魅力
营业时间: 10:00 ~ 18:00,周二三公休。
交通: JR宇治站,出站后往对面直走、徒步三分。出了宇治车站、走到车站正对面的小巷中后继续往前走,两分钟左右就可以抵达中村藤吉本店。

吃饱了后,就到附近的平等院。 平等院 (Byodo-in Temple) 外观呈朱红样式,犹如宫殿。穿过朱红色的正门,里头很有日式庭院的感觉。
石碑上的平等院字迹,有褪色的迹象。
平等院的正门。
两侧冀楼有如振翅而飞的禽鸟而为凤凰堂。观看这两只凤凰最美的角度,不在正面,而是在后方,欲展翅高飞的姿势,最栩栩如生。看看日币一元和一万元,印着古建筑,其真身就是位于宇治的平等院。
凤凰堂就建在池中央。
阿字池的周边景色宜人。
屋檐上有一对欲展翅高飞的金凤凰。
平等院里头有博物馆凤翔馆,诸多的国宝收藏,让人观赏,但不能拍照。
以为5月份可观赏到这里的紫藤花,但却没看到。
没机会观赏美丽的紫藤花。
开放时间: 8:30 ~ 17:30 大人:¥600

逛完平等院,就往宇治上神社的方向前进。
走上堤防这边就可以看到宇治川和橘桥。穿过橘桥会先到一个位于宇治川上的小公园。往前走几步,再穿过橘红色的昭雾桥,就可到对面了。
宇治川和橘桥。
平静的宇治川与山和蓝天,很舒服的画面。
宇治川上的小公园。
橘红色的昭雾桥,很浪漫。
过了昭雾桥,就可看到朱红色的小小神社 - 宇治神社。再往上走,就到宇治上神社 (Ujigami Shrine)。
宇治上神社是最古老的神社,而被列為世界遺產。
神社內桐原泉是唯一现在仍不断湧出泉水的名泉。
宇治上神社的出入口。
宇治川的景色。
想跟我们一样轻松度假的话,来于治真的是不错的选择。


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